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改革開放四十年:漢語學院留學生走進老國企,感受新變化
發布日期:2018-12-05 瀏覽次數: 字號:[ ]

近日,漢語學院組織留學生參觀百年老字號——義利北冰洋工廠,追尋北京記憶,了解“中華老字號”傳統國企的企業文化,感受改革開放四十年來,中國企業在傳承匠心精神和實施科技創新、協同發展方面取得的偉大成就。

“義利”始建于1906年。" 先義后利,薄利厚義 ",這是北京老字號 " 義利 " 長久以來的經營理念。1951年,義利由上海遷至北京,逐步發展成為中國食品工業骨干企業之一。有著百年歷史的義利面包、糖果,是一代又一代北京人揮之不去的美好情結。

同學們首先參觀了義利面包廠的百年畫廊,通過一張張老照片,了解義利這個我國百年民族品牌從創辦之初至今的品牌故事和發展歷程。隨后同學們走進面包生產車間,在這里,傳統的生產技藝與現代化的工業流水線完美結合,面包技師們在幾個大型的烤爐邊上有條不紊地工作著。在北冰洋汽水生產車間,同學們參觀了汽水玻璃瓶清洗、灌裝等流程。

最后在“動手體驗”環節,同學們在技師的指導下,迫不及待地開始親自體驗面包的制作。在輕松愉快的制作過程中似乎也尋找到了義利面包松軟可口的秘密。

通過參觀活動,同學們體驗了一番地道的“北京味兒”,深入了解了中國實施改革開放政策40年來,國有企業從計劃經濟體制向市場經濟體制轉變的發展歷程,切身感受到以創新驅動發展,老國企產業轉型升級后釋放出的新活力。


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